José María Morelos, Quintana Roo.-Con el objetivo de establecer normas de higiene en la preparación y manejo de alimentos y bebidas durante la XLI edición de la Feria Expomor, el H. Ayuntamiento a través de la Dirección de Salud, hace un llamado a las personas interesadas en establecer un espacio para venta de alimentos a tramitar su tarjeta de salud.
La directora de salud en el municipio, Patsy Mariela Rejón Blanco; indicó que en esta ocasión todos los vendedores además de solicitar la tarjeta de salud deberán tomar un curso denominado “Buenas prácticas de higiene y sanidad en establecimientos que procesan”, que será impartido el día 6 de marzo a las 10:00 a.m. por personal de la COFEPRIS que encabeza el Lic. Miguel Pino Murillo.
Para mayor información podrán acudir a la Dirección de Salud ubicada al interior del Mercado del Productor hasta el día 1° de marzo del año en curso.
Cabe destacar que el día 6 de marzo del presente año, en un horario de 8:00 a.m. a 3:00 p.m. se llevarán acabó las tomas de muestras, en las instalaciones del interior del mercado municipal, en la dirección de Salud, tendido como único día de las tomas para aplicar el descuento.
